17. Mai flott tradisjon :)

Da er 17. Mai over for denne gang. Dagen har gått ganske rolig for seg for min del. Startet med frokost for store og små før en knapp 2 timers tur med minstemann. Min samboer var å feiret med sin eldste sønn som går på skole en halv time unna og min minste datter hadde valgt å ikke gå i barnetoget i år.

 Etter turen med lillegutt fikk jeg det for meg å smekke sammen en pavlova. Hadde egentlig ikke plan om det og måtte minske oppskriften for hadde egentlig ikke nok ingridienser.

Jeg er egentlig ganske glad i 17. Mai som tradisjon. Syns det er en koselig og fin dag selv om det pleier være litt mer stress enn i år. Så var nok en medvirkende årsak til en impulsiv pavlova, mens jeg datter og lillegutt ventet på de andre skulle komme hjem. Det er jo en utrolig god kake og yndligskaka til samboeren :)

 

 

 

Bunnen ble middels stor med hvit og rosa marengs litt utydelig på bildet kanskje men ble ganske fin.


 Noen bruker vaniljekrem, men jeg liker best eggekrem på pavlovaen. Friske bær hadde jeg ikke men, fjor årets strålende bærsesong og innsats ligger fremdeles i fryseren. Bare man treffer riktig på opptiningen så går det helt fint. Bonusen er da at villbær er endel bedre enn kjøpebær i smak.  


Da gjenstår det bare å takke for meg i dag og ønske dere alle god kveld. Ta vare på de gode minnene.

Gratulerer med dagen!

Unn deg selv noen nye innputt og tusen takk for at du LIKER min Facebook side.

Nuk's Skriverier

Hilsninger, delinger, tilbakemeldinger ris og ros er alltid velkommen..

Tuuuusen Takk til dere alle!!

#17mai #pavlova #tradisjon #kake #sinnsro #tur #skogstur #marengs #eggekrem #refleksjoner #følelser #motivasjon #glede #nysgjerrig #undrende #kreativ #diy #2017

6 kommentarer

Tine Mai Støver

18.05.2017 kl.16:35

Fantastisk flott kake du lagde, skulle jeg gjerne ha smakt! :-D Hils dine. Klem! 😍

NUK

18.05.2017 kl.17:02

Tine Mai Støver: Tusen takk :) det skal jeg gjøre :D

Anne

18.05.2017 kl.17:20

Sikke lækre kager :)

Har altid misundt jer i Norge lidt for jeres nationaldag og flotte dragter :)

Hilsen fra Danmark

NUK

18.05.2017 kl.17:38

Anne: Tusen hjertelig takk for det. Ja det er en meget flott dag med stor verdi..

Due

23.05.2017 kl.10:14

Fin kake. Du er flink til å bake :) Hvor er det bildet fra 17 Mai tatt?

NUK

23.05.2017 kl.12:45

Due: Takk for det. Bake er artig syns jeg :) Bildet med flagget er fra balkongen min, ned mot Askim byen.

Skriv en ny kommentar

hits